Vi har, nok, alle sammen prøvet at have “den der” jul, hvor det hele tog overhånd. Du tog, måske, lige rigeligt på i juledagene. Og hvordan undgår man så egentligt, at det sker igen? Der er forskellige udfordringer i juledagene Ofte, er der mange arrangementer, på få dage, mellem d. 24/12 og 31/12. Typisk juleaften, nytårsaften

Sprøde rugbrødschips og fetadip

Mangler du et alternativ til de klassiske snacks? Noget der både smager godt, stimulerer dine smagssanser og endda mætter? Så er her et super alternativ, rugbrødschips og fetadip, som kan laves på blot 20 min. Til rugbrødschipsene skal du bruge følgende ingredienser: 250 gram groft rugbrød 1 spsk. Olivenolie Groft salt eller flagesalt Fremgangsmåde: Tænd

Kalorielet æblekage – ægte mormormad

Er du, ligesom jeg, vild med god gammeldags æblekage? Og vil du gerne have det lidt oftere? Så er her en knivskarp opskrift, der er simpel at lave og let at tilpasse din kaloriereducerede tilværelse på en diæt. Til æblegrøden skal du bruge følgende ingredienser: 600g æbler 1 tsk vaniljesukker vand Easis perfekt sød Fremgangsmåde:

Jordbærkage | Kun 174 kcal pr. stykke

Har du lyst til en let snack eller en dessert? Og synes du ofte det bliver kalorietungt med jordbærkage eller jordbærtærte fra bageren? Så prøv denne her opskrift. Med kun 174 kcal pr. stykke kan du med god samvittighed spise et stykke kage eller to, og nemt flette det ind i dit daglige kalorieregnskab. Ingredienser

Nicecream – verdens nemmeste dessert

Er du typen der ofte har lyst til en kold og simpel dessert?Eller en snack i løbet af dagen? Så tjek denne her simple opskrift. Du kan nemt modificere den ved f.eks. at røre noget peanutbutter eller mandelsmør i. Du kan tilføje lidt isterninger eller bruge en klat vaniljeis i stedet for mælken, hvis du

Nemme kalorielette pirogger

Synes du madpakken bliver lidt kedelig ind i mellem? Så tjek denne her opskrift der giver rig mulighed for, at friske den lidt op med en ekstra snack. Det tager ca. 35 minutter fra start til slut (inklusiv bagetid). Ingredienser 25 gram gær 1,5 dl grahamsmel eller andet fuldkornsmel 4 dl hvedemel 2 dl lunken

Kylling i Karry med ingefær og chili

Der findes ikke en “bro-food” der kommer i nærheden af kylling- og ris. Men elsker du, ligesom jeg, en god gang kylling- og ris? Og skal det smage af lidt mere end det plejer? Så prøv denne her opskrift. Det tager 30 minutter fra start til slut. Opskriften passer til ca. 3 personer. Ingredienser: 400

Kender du det hvor du har lyst til en kage, men ikke vil ofre 3-400 kcal (eller mere) på en tur til bageren? Så er det her måske et rigtig godt alternativ. Med 173 kcal pr. stk, er et par stykker af dem her, før træning, den perfekte snack. Det kræver 10 minutters forberedelse samt

Savner du et alternativ til rugbrød, eller andre kulhydratkilder, i madpakken? Så er hjemmelavet knækbrød måske netop sagen. Det kræver 5-10 minutters forberedelse og 15 minutters bagetid. Ingredienser: 100 gram grahamsmel (eller andet fuldkornsmel) 75 gram sesamfrø 75 gram hørfrø 50 gram solsikkekerner 10 gram olivenolie 1 tsk salt 2 dl vand Fremgangsmetode: Tænd ovnen

Vi kender det alle sammen. Vi mangler den perfekte snack til udflugten eller madpakken, og vi vil gerne spare på kalorierne. Her er en opskrift på en ægte klassikker. En favorit blandt både børn og voksne. Pizzasnegle. Du skal følgende ingredienser: 250 gram hvedemel 150 gram grahamsmel 50 gram gær 2,5 dl lunken vand 5