Copyright 2019 © By jschristensen
Telefon: 60 14 01 57
mail@jschristensen.dk
Mangler du et alternativ til de klassiske snacks? Noget der både smager godt, stimulerer dine smagssanser og endda mætter? Så er her et super alternativ, rugbrødschips og fetadip, som kan laves på blot 20 min. Til rugbrødschipsene skal du bruge følgende ingredienser: 250 gram groft rugbrød 1 spsk. Olivenolie Groft salt eller flagesalt Fremgangsmåde: Tænd
Savner du et alternativ til rugbrød, eller andre kulhydratkilder, i madpakken? Så er hjemmelavet knækbrød måske netop sagen. Det kræver 5-10 minutters forberedelse og 15 minutters bagetid. Ingredienser: 100 gram grahamsmel (eller andet fuldkornsmel) 75 gram sesamfrø 75 gram hørfrø 50 gram solsikkekerner 10 gram olivenolie 1 tsk salt 2 dl vand Fremgangsmetode: Tænd ovnen
Koldskål er en ægte sommerklassikker. Nogle mennesker lever praktisk talt af det henover sommeren. Og derfor er det naturligvis nærliggende med en super simpel opskrift, der gør det muligt lige at spise lidt ekstra eller blot spare lidt kalorier. Traditionel hjemmelavet koldskål indeholder omtrent 80 kcal pr. 100g, hvor denne opskrift blot indeholder 47,5 kcal
En tærte er helt sikkert en klassikker på ethvert frokostbord, men det er faktisk også ofte en kilde til enormt mange kalorier pr. servering. Så vær opmærksom her, for en hel tærte indeholder tæt på 1600 kcal. En klassisk tærte indeholder dog nemt over 2000 kcal, så denne udgave er altså kaloriereduceret med 20% eller
Er du træt af kedelige madpakker? Eller mangler du en måde at få flere proteiner ind i din kost på? Så er det her måske løsningen. Super lette at lave. Du laver nemt til flere dage af gangen og de kan spises både kolde og varme. Forberedelsestiden er blot 5 minutter og så kan du
Hvem elsker ikke kager og snacks? Det tror jeg de fleste gør. De fleste af os har nok en sød tand, og skal den tilfredsstilles når man forsøger at begrænse sit kalorieindtag? Så handler det om at tænke ud af boksen og være kreativ i køkkenet. Traditionelt har en muffin let mellem 250 – 350
Hvem elsker ikke citronfromage? Det gør jeg i hvert fald. Det er én af de desserter jeg tænker tilbage på som barn og virkelig satte stor pris på. Traditionelt er citronfromage lavet på fløde og masser af sukker. Denne udgave er lavet på citronskyr og en smule sødemiddel. Det er super nemt at gå til
Sommeren er over os, og én af de ting som vejret og de kommende grillarrangementer kalder på er kartoffelsalat. Traditionelt er kartoffelsalat tilsat mayonnaise og derfor bliver det hurtigt kalorietungt tilbehør hvis man spiser det i store mængder. Opskriften her er fedtfattig, har et højere proteinindhold fordi dressingen er baseret på skyr og er super