Savner du et alternativ til rugbrød, eller andre kulhydratkilder, i madpakken? Så er hjemmelavet knækbrød måske netop sagen. Det kræver 5-10 minutters forberedelse og 15 minutters bagetid. Ingredienser: 100 gram grahamsmel (eller andet fuldkornsmel) 75 gram sesamfrø 75 gram hørfrø 50 gram solsikkekerner 10 gram olivenolie 1 tsk salt 2 dl vand Fremgangsmetode: Tænd ovnen