En tærte er helt sikkert en klassikker på ethvert frokostbord, men det er faktisk også ofte en kilde til enormt mange kalorier pr. servering. Så vær opmærksom her, for en hel tærte indeholder tæt på 1600 kcal. En klassisk tærte indeholder dog nemt over 2000 kcal, så denne udgave er altså kaloriereduceret med 20% eller

Hvem elsker ikke kager og snacks? Det tror jeg de fleste gør. De fleste af os har nok en sød tand, og skal den tilfredsstilles når man forsøger at begrænse sit kalorieindtag? Så handler det om at tænke ud af boksen og være kreativ i køkkenet. Traditionelt har en muffin let mellem 250 – 350

Hvem elsker ikke citronfromage? Det gør jeg i hvert fald. Det er én af de desserter jeg tænker tilbage på som barn og virkelig satte stor pris på. Traditionelt er citronfromage lavet på fløde og masser af sukker. Denne udgave er lavet på citronskyr og en smule sødemiddel. Det er super nemt at gå til

Sommeren er over os, og én af de ting som vejret og de kommende grillarrangementer kalder på er kartoffelsalat. Traditionelt er kartoffelsalat tilsat mayonnaise og derfor bliver det hurtigt kalorietungt tilbehør hvis man spiser det i store mængder. Opskriften her er fedtfattig, har et højere proteinindhold fordi dressingen er baseret på skyr og er super